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溫濕度記錄儀在食品儲運中的應用

日期: 2021-07-16 17:41:02.0 作者: 拓普瑞瀏覽次數(shù): 1977

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由于食品儲運過程中所耗時間并不是一個短期問題，因為本身的性質(zhì)和外界的眾多因素所影響，儲運過程中食品將會產(chǎn)生變化，其中食品保存中的溫度和濕度是影響食品安全的一項重要指標。儲運時間久了就容易引起相對平衡濕度的變化，相對平衡濕度會直接影響菌落的生長，進而直接引起微生物污染，這是受外界環(huán)境溫濕度而出現(xiàn)的反應。

想要直接了解食品在儲運的過程里面引起的各種變化，針對不同變化所造成的影響，應當制定出適宜食品儲存的溫濕度條件，在這個的時候，我們就需要用到溫濕度記錄儀。

為了成功地儲存以及保鮮這些食品，環(huán)境溫濕度的控制及包裝顯得格外重要。與此同時，很多食品的保存在過于干燥環(huán)境下，其口感都會有些變味。針對這種情況，我們需要用到溫濕度記錄儀，實時記錄溫濕度變化情況。溫濕度記錄儀是一個測量記錄溫度相對濕度的儀器，同時連接4G、WIFI無線模塊，實現(xiàn)數(shù)據(jù)遠傳，數(shù)據(jù)超限通過手機微信/短信/電話等方式及時報警，在運輸過程隨時隨地查看溫濕度變化，保證食品保鮮，安全進入消費者口中。

溫濕度記錄儀

當長途運輸或者海運冷凍冷藏食品時，驗收食品時，我們要如何知道食品一直處于規(guī)定的溫濕度條件呢?解決爭議的做法就是，在發(fā)貨的時候在貨艙中放入一個溫濕度記錄儀并啟動它，溫濕度記錄儀有一個精密的內(nèi)部時鐘，忠實地記錄指定時間間隔的溫濕度數(shù)據(jù)，在取出時可以容易地利用電腦察看圖形文件及報警值，判斷是否超過容許值,什么時候及持續(xù)時間都能輕松獲得數(shù)據(jù)，這樣我們就可以知道食品是否安全又保鮮!

溫濕度記錄儀